Mirja Kuivala taittaa työmatkat suksilla. Kahvikeitaan ja kodin väli on kolmisen kilometriä.
Satu Renko
Ylläsjärvellä on auennut uusi latukahvila, Kahvikeidas. Kahvilaa pyörittävät Eero Jauhojärvi ja Mirja Kuivala. Rakennuksessa näkyy isännän kätten jälki – onhan se alusta loppuun itse rakennettu. Tumma ulkokuori kätkee sisäänsä kauniin, valoisan ja lämminhenkisen kahvilan.
– Täällähän aivan tuoksuukin uudelta! ovelta kuuluu huudahdus.
Sisällä kahvilassa istuu pari pöytäseuruetta, ja ulkona ladun varressa yksi pariskunta tutkailee latukarttaa.
Kahvikeitaan isäntä Eero Jauhojärvi tervehtii tulijaa uutuuttaan kiiltelevän tiskin takaa.
– No mitenkä avajaiset, oliko isot? Eerolta kysellään.
– Vähän puolihuolimattomasti vain avattiin, ei sen kummempaa, Eero juttelee.
Kun Eero Jauhojärvi ja puolisonsa Mirja Kuivala ryhtyivät haaveilemaan omasta latukahvilasta, he eivät aavistaneet, minkälainen työmaa heitä odotti.
– Aloitin pohjien tekemisen elokuussa 2018. Tiesin, että projektista tulee pitkä, mutten osannut aavistaa, että se vie näin paljon aikaa. Heti alusta saakka oli kuitenkin selvää, ettemme avaa vielä vuoden 2019 keväälle.
24. tammikuuta 2020 koitti päivä, jolloin asiakkaat pääsivät pirttiin.
– Onhan tämä jo rakennusaikana herättänyt kiinnostusta. Ja mieluusti olen kaikille esitellyt, vaikka olisi ollut kuinka keskeneräinen.
Kahvikeitaassa näkyy vahvasti yrittäjän oma kädenjälki.
– Olen itse miettinyt tämän mallin. Lähdin suunnittelussa liikkeelle terassista, josta aukeaa hienot maisemat etelään. Sen ehdoilla mentiin. Kontio toimitti hirret, ja paikan päällä on nakerrettu koko pytinki.
Kuusikulmainen mutterikahvila on ulkoa tumma, mutta kun ovesta astuu sisään, valo tulvii syliin.
– Halusin valoisaa ja vaaleaa. Katto on valkoinen ja seinätkin käsitelty vaaleiksi, ikkunat ovat isot.
Lämpöä tilaan tuovat Wallaksen lämmitin ja Linnatulen takka.
– Lämmittimen saa säädettyä etänä kotoa käsin, ja takkakin on osittain varaava. Avotakkaa emme halunneet, koska tila on sen verran pieni, mutta kyllähän tulen lämmössä kaikki mielellään istuskelevat.
Keväällä kahvilan kokoa kompensoi iso terassi, jossa voi lämmitellä kevätauringon alla. Sydäntalvella terassi on loistava paikka ihastella revontulia.
Kahvilan ovi käy tasaiseen tahtiin. Kulkijoita on piisannut alusta saakka.
– Tyytyväinen täytyy olla aloitukseen, hän toteaa.
Ja kahvilan sijaintikin on loistava – etenkin talvella.
– Talvella tästä kulkevat kaikki reitit aivan vierestä, mutta kesällä täältä ei pääse oikein minnekään. Vanhat pitkospuut Äkäslompolon suuntaan ovat niin huonossa kunnossa, ettei niitä enää tohdi käyttää. Täältä tarvittaisiin kesäreitti Latvamajalle.
Talvisesongilla kahvilassa riittää töitä kahdelle. Eero ja Mirja ovat molemmat töissä kahvilassa.
– Huonolla säällä riittää, että meistä vain toinen on täällä, Eero sanoo.
Tänään Mirja lähti ennen Eeroa kotiin. Työsuhdeauton sijaan sukset ovat juuri passeli kulkuväline latukahvilan pyörittäjälle.
– Meillä on tästä kolmisen kilometriä kotimatkaa. Se on juuri sopiva matka hiihdellä.
Kun Eero päivän päätteeksi laittaa ovet säppiin, hyppää hänkin ”suksien” päälle.
– Ne vain ovat metrin etäällä toisistaan, ja niiden välissä on nelitahtimoottori, Eero nauraa.
– Pitäähän jonkun hoitaa huoltohommatkin, hän kuittaa.
Satu Renko
Vanha laavu yhä tallella
Kahvikeitaan laavu löytyy yhä vanhalta paikaltaan. Laavun omistaa Kahvikeitaan yrittäjät, ei Metsähallitus. Siksi puuhuollosta on luovuttu. Laavulla kokeiltiin tekstiviestimaksua, mutta se hylättiin toimimattomana. Laavun rakenteet ovat sen verran huonossa kunnossa, että jossain vaiheessa on edessä purkaminen. Tarkoituksena on rakentaa uusi makkaranpaistolaavu lähemmäs kahvilaa.
Retkivinkit Katso mihin Ylläksellä ja lähistöllä kannatta suunnata retkeilemään. Parhaat vinkit ja ohjeet jokaiselle vuodenajalle
Näytä lisää
Ylläksen palvelut Katso miltä palveluita Ylläksellä on auki tällä hetkellä, hae palveluita sijainnin mukaan
Ylläksen retkivinkit Katso mihin Ylläksellä ja lähistöllä kannatta suunnata retkeilemään. Parhaat vinkit ja ohjeet jokaiselle vuodenajalle
Ylläksen bussiyhteydet Katso lentokenttäbussien, junabussien ja skibussinaikataulut kätevästi Kuukkelista.
Ylläksen sää Katso sääennuste tälle päivälle tai tulevalle viikolle kätevästi Kuukkelin sivuilta ja lue samalla lisää artikkeleita Ylläksen säästä.